沖縄移住の手引き
2023/03/20
【成功する沖縄移住】木の根で作られたサロンパス風味のドリンク...
きのうの日曜日、息子がどうしてもというので、久しぶりにエンダー（A&W）に行った。エンダーは沖縄で1963年に開店した日本初のファストフードチェーンであり、その名物にルート……
2023/03/19
【成功する沖縄移住】染織の分野にすい星のごとく現れた期待のエ...
サトウキビ収穫の最盛期だし、このところ伝統工芸についての記事をアップしているので、そのつながりでウージ染めを取り上げてみたい。伝統とはいえないが、沖縄工芸の新星といえる存在だ。
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2023/03/17
【成功する沖縄移住】魚やエビカニが皿の上で飛びはねる風流な焼...
前回、琉球ガラスについて触れたが、伝統工芸つながりで今回は沖縄の焼き物「壺屋焼」を紹介したい。沖縄で暮らす際、工芸分野に関する知識が多少あれば文化の理解度が深まる上、それを取り入れ……
2023/03/16
【成功する沖縄移住】ベトナム製まで出ている伝統工芸「琉球ガラ...
前回泡盛について書いたので、そのつながりで琉球ガラスのお話をしてみたい。もちろん琉球ガラスのグラスで泡盛を飲もうという発想だ。切っても切れない縁ともいえる。
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2023/03/15
【成功する沖縄移住】安くて臭くてマズい泡盛を復活させた驚異の...
泡盛といえば沖縄伝統のお酒。家飲みでも居酒屋でもスナックでもクラブでも定番中の定番である。みんなに親しまれる泡盛だが、不遇な時代もあった。だが1970年代に緑色のオシャレなビンが登……
2023/03/14
【成功する沖縄移住】「島らっきょう」が旬! エッジの効いた香...
島らっきょうが旬を迎えている。最近は全国的にも知られるようになったこの食材、個性はピカイチで、ゴーヤーなどと並んで沖縄的農産物の代表だと、筆者などは思っている。今が食べごろな島らっ……
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吉田 直人 よしだ なおひと
沖縄県今帰仁村生まれ。19歳まで沖縄で過ごし、20代は横浜に住む。大学卒業後は都内の出版社に勤務し、30代でフリーランスとなって沖縄に戻る。その後はライター兼編集者として活動。沖縄移住に関する本など多数の著作あり。
著作の紹介
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沖縄移住を成功させるカギ、それは仕事だ！ 沖縄における就職事情と、仕事をゲットするコツを伝授。
沖縄移住のバイブル！ 金なし、コネなし、沖縄暮らし！
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