沖縄移住の手引き
2022/12/12
【成功する沖縄移住】ローカルなB級菓子「スッパイマン」が全国...
気ぜわしい師走の日々、ほんの少しのスキマ時間になんとなくテレビを眺めていたら、スッパイマンのCMが流れている。懐かしいというか、よくがんばって生きているなぁという思いと、あの甘酸っ……
2022/12/11
アメリカへのあこがれに応えた「バナナケーキ」でクリスマスとか
クリスマスも近くなり、街のあちらこちらでジングルベルや、山下達郎の「きっと君は口内炎～♪」といった歌が聞こえてくる。
「そろそろケーキも予約しないといけないな～」と思いつつも、近……
2022/12/11
「美ら海水族館」入館料とうとう値上げに胸の内は複雑
2022年の10月1日から沖縄美（ちゅ）ら海水族館の入館料が値上げされた。
コロナ禍による入場者の激減、円安や物価高による餌代の高騰、さらに将来の大規模修繕に備えるためでもあると……
2022/12/10
老人とタコの戦いを思い描きながら噛みしめる「島ダコ」
先日ダイオウイカの大物が揚がった話題を受けてイカの記事をアップしたが、イカを出した以上、タコについても触れねばなるまい。というわけで島ダコの話を。
ウチナーン……
2022/12/09
イカにからんで「てんぷら」は庶民の味方というお話
本日アップしたイカの記事でてんぷらについて少し触れた。ついでというわけではないが、せっかくなので、沖縄独特のてんぷらについてもうちょっと解説してみたい。
てん……
2022/12/09
巨大ダイオウイカも獲れる！沖縄の「イカ」はエライ
先日、多良間島の近くでセーイカ（ソデイカ）漁をしていたウミンチュが全長7m80cm、体重約100kgのダイオウイカを釣り上げたという。
この種類のイカは、無脊椎動物では最大級の大……
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吉田 直人 よしだ なおひと
沖縄県今帰仁村生まれ。19歳まで沖縄で過ごし、20代は横浜に住む。大学卒業後は都内の出版社に勤務し、30代でフリーランスとなって沖縄に戻る。その後はライター兼編集者として活動。沖縄移住に関する本など多数の著作あり。
著作の紹介
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